Zdravé datlové kuličky




Pokud milujete sladké (já se tím netajím, občas bych si klíďo dala k obědu něco sladkého místo předkrmu, polévky i hlavního jídla - haha) a chcete si mlsnout zdravěji, tak přesně tenhle recept si oblíbíte. Je rychlý (to když potřebujete rychle, rychle ulovit něco na zub) a jednoduchý (to když kuchyně není Vaší nejoblíbenější místností v bytě) a také z něj nemusíte mít tak velké výčitky (to když zrovna hubnete na další plavkovou sezónu). Nezní to skvěle? Tak jdeme na to! :-) 



Ingredience:


Na 10 kuliček:
  • 1 hrnek sušených datlí 
  • 6 lžiček vody
  • 3-4 lžičky kakaa
  • 3 lžičky kokosu
  • 2 lžičky slunečnicových semínek
  • 2 lžičky chia semínek
  • 1 lžička sezamových semínek
+ posypky na obalení kuliček: kokos, kakao, drobná semínka, skořice, drcené oříšky...


Jako první si na pár minut namočíme datle do teplé vody. Vodu slijeme a datle nasypeme do mixéru či food procesoru. K datlím přidáme šest lžiček studené vody, kakao, kokos a také slunečnicová, chia a sezamová semínka. Mixujeme. Měla by nám vzniknout lehce lepivá hmota z které budeme dále tvarovat pomocí dlaní kuličky. Na talířek si připravíme námi vybranou posypku - já využila kakao, kokos a semínka. Nejlépe se mi obalovaly tak, že jsem si do dlaně nasypala semínka, vložila kuličku a znovu ji válela. Semínka se do ní krásně vmáčknou a neopadávají. :-)


TIP na závěr: Nechte kuličky alespoň 1-2 hod. zchladnout v lednici..jsou pak ještě lepší! Další tip - nebojte se posypky kombinovat...takové drcené oříšky na jedné polovině kuličky a kokos na druhé, mmmm. 









Příprava: 10 minut + tvarování a zdobení kuliček (cca dalších 10-15 minut)

4 komentáře

  1. Vypadají výborně! Ukládám si recept.. Receptů na datlové kuličky není nikdy dost :-)))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak ať si i na těchto pochutnáš a povedou se! ♥

      Vymazat
  2. Jůů tak ty vypadají naprosto neodolatelně :-)

    OdpovědětVymazat
  3. Podobný recept už jsem někde viděla a pořád si říkám, že ho vyzkouším! :D No zatím se mi nepoštěstilo! :/ Kažodpádně vypají lahodně, fotky máš moc hezké! Jen tu kuličku se sezamem bych smetla z povrchu zemského :D, jsem na něj alergická! :(
    www.lifestylebirdie.com

    OdpovědětVymazat

Děkuji za Tvůj komentář! ♥

© Šumavská holka
Maira Gall