13. května 2016

Banánové muffiny s chia semínky




Ingredience:


Na 6 muffinů:

  • 2 banány
  • 1/4 hrnku medu
  • 3 lžíce bílého jogurtu
  • 2 lžíce řepkového oleje
  • 1 vejce
  • 2 lžičky kakaa
  • 3 lžičky chia semínek
  • 1 hrnek polohrubé mouky
  • 1/2 lžičky soli
  • 3 lžičky prášku do pečiva
  • 1/3 hrnku čokoládových kousků

Nejprve si dáme předehřát troubu na 180°. V míse si vidličkou rozmačkáme banány na kaši. Přidáme med, bílý jogurt, olej, vejce a promícháme. Do této směsi přisypeme mouku, kakao, chia semínka, sůl, prášek do pečiva a znovu promícháme. Na závěr přidáme i čokoládové kousky. Plech na muffiny vyplníme košíčky a plníme je těstem zhruba do 3/4. Pak vše jen umístíme do trouby a pečeme 15 minut. 

Příjemné mlsání! :-)


TIP na závěr: Zkuste přidat i jiná semínka, např. lněná! 








Příprava: 10 minut + 15 minut pečeme



1 komentář

  1. Banánové mufiny mám strašně ráda :) Akorát má jiný recept, od kamarádky, bez kakaa :) Nějak jsem na ně dostala chuť, musím je zase upéct :)
    melisinblog.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat

Děkuji za Váš komentář! ♥

© Šumavská holka
Maira Gall